Accueil > VOLUME UP Argentina

VOLUME UP

Gagnez en volume et en tolérance avec notre ligne VOLUME UP.

Bénéfices

Régularité dans la qualité de la farine
Optimisation des mélanges de blé
Amélioration de la tolérance à la pâte, de la stabilité à la fermentation et du volume
Équilibre des paramètres rhéologiques des farines
Permet de répondre aux spécifications techniques des clients industriels

Caractéristiques

Les produits ont été conçus pour répondre précisément aux attentes du marché argentin. Ces produits offrent plus de volume et de tolérance à vos produits, et améliorent la coupe et le croquant, tout en ayant une mie fine et régulière.

Les produits ont été conçus pour répondre précisément aux attentes du marché argentin.

Dosage : 50 – 200 ppm
Applications : Tous types de produits de boulangerie et de pâtisserie.

Je suis intéressé par ce concept

VOLUME UP

Nous contacter