Nuestro conocimiento de los cereales, desde la agronomía hasta la conservación de granos, y de los mercados internacionales, desde el comercio de cereales hasta la logística, nuestro dominio de los procesos de transformación, desde la molienda hasta la panadería industrial y, finalmente, nuestra capacidad para formular soluciones a medida son verdaderas ventajas para nuestros clientes.
Nuestros equipos de I+D, ventas y marketing acompañan a nuestros clientes en el terreno, directamente dentro de su fábrica y obrador, para recomendar soluciones de ingredientes adaptadas a su proceso y sus aplicaciones.
DESARROLLO
Un servicio dedicado a la asistencia técnica de nuestros clientes industriales de la harina, del pan y de la pasta.
Nuestros expertos visitan regularmente el terreno y trabajan con sus equipos en la mejora continua de sus productos, teniendo en cuenta sus materias primas y sus equipos.
INVESTIGACIÓN
Nuestros equipos de I&D trabajan para explorar nuevas vías de innovación en ingredientes y soluciones enzimáticas, con el fin de anticipar las tendencias y responder a las necesidades del sector del trigo. También seguimos desarrollando nuestra experiencia, especialmente en el perfilado enzimático y la optimización de harinas.
Daphné garantiza la fiabilidad de la información transmitida a los clientes y el estricto cumplimiento de nuestros procesos y productos.
Su función se basa en tres principios clave: buscar la verdad, respaldarla con pruebas concretas y distinguirla claramente de las aproximaciones. Este compromiso diario requiere rigor constante, total transparencia y perseverancia.
Este enfoque refleja la dedicación de nuestros equipos de Calidad a mantener altos estándares alineados con normativas, certificaciones y expectativas de los clientes.
*Blaise Pascal
Julien dirige un equipo de técnicos comerciales y expertos que acompañan a molineros, fabricantes de pasta y panaderos.
Aunque la experiencia individual es clave, es la inteligencia colectiva la que impulsa un rendimiento sostenible. Satisfacer las necesidades de los clientes, garantizar la eficacia de nuestras soluciones enzimáticas y cumplir los plazos dependen de una coordinación eficaz, una escucha activa y un compromiso compartido.
Una visión colaborativa basada en el rigor, la solidaridad y la excelencia.
*Michael Jordan
Franck aplica un enfoque estructurado y riguroso en cada proyecto de I+D.
Cada iniciativa exige cuestionar, analizar en profundidad y desarrollar soluciones fiables y pertinentes. El conocimiento se construye paso a paso a través de la experimentación, la observación y la reflexión.
Esta filosofía también guía el trabajo en equipo en I+D, transformando los retos en innovaciones sostenibles.
*Gaston Bachelard
La razón de ser de AIT es mejorar la alimentación de manera natural formulando soluciones innovadoras y responsables para mejorar la nutrición de cada persona en el mundo. Esta ambición se materializa a través de tres ejes prioritarios: Actuar para y con nuestros colaboradores y socios, Actuar con ofertas responsables y sostenibles para nuestros clientes, Actuar para reducir nuestra huella ambiental mediante nuestras operaciones
