Descubra nuestras 2 nuevas harinas fermentadas
- Espelta Gran Selección:
Descubra nuestra nueva harina de espelta fermentada elaborada a partir de una mezcla de harina de espelta y salvado de trigo.
- Trigo Duro Gran Selección:
Añada un sabor único a sus productos con nuestra nueva harina fermentada de trigo duro.
Gran Selección, una marca con activos diferenciadores:
- - Una amplia gama de ingredientes aromáticos (secos o líquidos) y cereales.
- - Una experiencia única en I+D
- - Un grupo de panelista expertos en calificar las distintas masas madre, utilizando una rueda aromática especialmente desarrollada por nuestro departamento de análisis sensorial, en colaboración con I+D y técnicos panaderos.
- - Experiencia reconocida en el sector
- - Una selección de las mejores variedades
Nuestras masas madre están especialmente formuladas por nuestro equipo de I+D, expertos en fermentación, para satisfacer las expectativas de los consumidores y simplificar su incorporación a sus recetas.
Para obter mais informações, entre em contato conosco pelo e-mail ait.contact@ait-ingredients.com